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경험과 리뷰 4

추운날 따뜻하게 몸을 녹여주는 금요일 밤 야식 _ 순대국

이제 제법 날씨가 쌀쌀하다. 마음 한편에는 패딩이 이미 자리 잡고 있다. 피곤한 한주를 보내고 코로나를 피해 소주 한잔과 뜨거운 국물이 생각난다. 옛날 직장에서 다른팀 형님과 퇴근할 때 콩나물 국밥에 소주 한 병을 까고 집에 들어가곤 했었는데 오늘따라 콩나물 국밥 대신 얼큰한 순대국이 생각나서 또다시 냉장고를 뒤졌다. 이름하여 홍반장 토종 순대국 냉동실에서 꽁꽁 얼어있는 상태로 발견되었다. 출출할 때는 순대국이라는 이름만 들어도 침이 고인다. 슬슬 요리(?)를 시작해 본다. 이 순대국에는 닭고기와 돼지고기, 돼지내장, 순대 등이 들어간다. 검정색 표시에 소고기도 들어간다고 하는데 고깃덩어리로는 찾아볼 수 없고 육수에 들어가는 것 같다. 일단 내용만 봐도 침이 고인다. 주의사항에 순대는 속이 터질 수 있다..

일요일 저녁 간단한 야식 술안주 (훈제통닭)

일요일 하루 종일 뒹굴뒹굴하다 보니 저녁이 되어도 저녁 생각이 안 난다. 몇 시간 후 내일이 되면 다시 시작될 한주가 벌써부터 스트레스로 다가온다. 이렇때 시원한 맥주가 있으면 좋겠는데 함께 해줄 안주가 마땅치 않다. 냉장고를 뒤적뒤적 하다가 '심봤다' 며칠 전에 사두고 깜빡한 훈제통닭이 좁디 좁은 냉장실 구석에서 고귀한 자태를 비추고 있었다. 한주를 마치고 새로운 한주를 준비하는데 부담스럽지 않고 살짝은 럭셔리한 메뉴 훈제통닭 + 캔맥주 며칠전에 동네 슈퍼마켓에서 샀는데 8,400원짜리를 할인받아서 6,980원에 득템 했다. 모바일로 주문했더니 할인이 되어 싸게 사고 좋아했던 기억이다. 까맣게 잊고 있다 발견하니 더 기분이 좋다. 영양과 성분에 대해 민감한 분들은 참고하시길... 나트륨이 사발면 1개에..

매일 아침 써봤니? 그래 매일 써보자!

매일 아침 써봤니? ■ 도서 정보 1. 저자 : 김민식 2. 출판사 : 위즈덤하우스 3. 출판일 : 2018년 1월 12일 4. 책 분량 : 248페이지 (부담없이 읽기 편한 분량) 나이 40을 가볍게 넘기고 45세를 향해 무서운 속도로 늙어가면서 삶의 활력소 없이 지쳐가고 있을때쯤 권유에 의해서 이 책을 읽게 되었다. 책을 읽고 나서의 소감은 해야할 일이 생각 났고, 어떻게 해야 할지도 알수 있게 되었다. 작은 희망 하나를 얻은 느낌이랄까? 무겁지 않은 내용으로 앞으로의 방향을 잘 제시해 주는 고마운 책이있던것 같다. 우선 이 책의 내용이 요약되어 저자(김민식 PD)를 이해할 수 있는 동영상 하나를 살펴보자. 책의 내용은 저자의 살아온 인생과 성공 과정을 담은 것이 주요 내용이다. 따라서 저자의 성공 ..

설날 특선영화_임금님의 사건수첩

얼마전 심심해서 본 영화 '임금님의 사건 수첩' 올 구정 특선영화이기도 하다. 흥행에는 실패했나? 160만명이면 그럭저럭 흥행했다고 해도 되겠다 코믹 영화이지만 뭔가 무거운 느낌을 받았다. 개인 취향 탓이기도 하다. 내가 느낀점은... 리더는 외롭다는 것. 그리고 누가 뺏으려 하지 않더라도 리더의 자리를 유지하는 것이 리더가 되는 것 만큼 어렵다는 것. 중요한 것 또 하나. 리더는 옆에 누군가 든든한 서포터가 있어야 더욱 훌륭한 리더가 될 수 있다는 것. 유시민이 방송에서 말했다. 본인은 리더가 될 수 없다고. 리더는 직관적이어야 하고 그 직관의 정확성을 높이기 위해는 분석적인 참모가 필요하다. 유시민은 스스로가 분석적이라 생각하기 때문에 리더가 될 수 없다고....

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